【お客さまへ】
・本品製造工場では、小麦粉とそば粉は使用しておりません。
・イタリア産のとうもろこし粉、米粉(ともに遺伝子組み換えでない)を使用しております。
・本品製造工場では、牛乳、卵を含む製品を製造しています。

とうもろこし粉と米粉の軽やかパスタ
安心でしっかり美味しい
グルテンフリーのペンネ

美味しさ際立つグルテンフリーパスタ
熟練パスタ職人の技、そして、研究に基づく最先端技術を融合した、素晴らしい品質のグルテンフリーパスタです。イタリア産の高品質な原材料と山脈の水を使い、低温でじっくり乾燥して仕上げているため、もちもちとした食感に仕上がっています。通常のグルテンフリーパスタにある、独特のきしむような食べにくさはなく、とうもろこし粉による香ばしさがほんのりと感じられる軽やかな味わいです。
普段からグルテンの摂取を控えている方はもちろん、「何だか少し体調がすぐれない…」というときにもぜひおすすめしたいパスタです。

パスタ作りへのこだわり
生産者のマッシモ・ゼロは、イタリア北部のメラーノに工房を構えます。悠然とそびえるアルプス山脈を望む美しい街です。マッシモ・ゼロでは、パスタ作りに使用する原材料を毎回検査し、厳しく管理しています。工房もとても清潔に保たれており、彼らのパスタ作りに対する真摯な姿勢が伺えます。また、昔ながらの製法も大切にブロンズ鋳型で型を抜いています。(ブロンズダイス)
お召し上がり方
たっぷりのお湯(100gのパスタに対し1.5L以上)を沸かし、塩を加え、時々かき混ぜながら茹で上げます。ゆで時間はあくまで目安です。お好みの茹で加減でおたのしみください。
トマトたっぷりソースとあわせて、モッツァレラチーズやオレガノを加えて。ザハラ エキストラバージンオリーブオイルをたっぷりとかけてお召し上がりください。


商品情報
商品名
マッシモ・ゼロ ペンネ 400g(グルテンフリーパスタ)
商品コード
MZ-0003
内容量
400g
原材料名
とうもろこし粉、米粉
賞味期限
2025.12.12
保存方法(開封前)
高温多湿、直射日光を避け常温保存
保存方法(開封後)
高温多湿、直射日光を避け常温保存
原産国名
イタリア
アレルギー情報
アレルギー表示物質は含まれていません
添加物・遺伝子組み換え等
添加物・遺伝子組み換えはありません
栄養成分
(100gあたり) 熱量362kcal、たんぱく質6.8g、脂質1.4g、炭水化物80g、食塩相当量0.01g(推定値)