自然の力を日々の食卓に
香ばしいガーリック＆ほどよい辛さ
お料理に使いやすいミックススパイス
香ばしいガーリック、ほどよい辛さ
イタリア語で「アーリオ」はにんにく、「ペペロンチーノ」は唐辛子を意味します。香ばしいガーリックと、ほどよい唐辛子の辛さのミックススパイス。蓋を開けたときの香りの素晴らしさ に驚かされます。定番のペペロンチーノパスタはもちろん、残り野菜の炒めものやお肉料理にもよく合います。にんにく＆唐辛子の元気パワーを日々の食卓にぜひ。
自然と調和し、ハーブの力を最大限に
ラ・クチネッタのアーリオ・ペペロンチーノに使用されているハーブは、エミリア・ロマーニャとトスカーナの境目の美しい山間で、究極の有機農法ともいわれるバイオダイナミック農法にて無農薬で栽培されています。あえて野生の植物と共存させ、力強く育てられたハーブ。収穫後は、48時間以上かけてゆっくり、じっくりとハーブを乾かします。そうすることで、ハーブは豊かなアロマに満ちてゆきます。
シモンさんの畑を訪れました（2023年7月）
お召し上がり方
パスタはもちろん、野菜炒めやお肉のグリルにもよく合います。ゆでた枝豆に有機アーリオ・ペペロンチーノとオリーブオイルを和えるだけで美味しいおつまみの出来上がり。茹でたパスタを和えれば美味しいペペロンチーノパスタになります。コラトゥーラとの相性も抜群です。
商品情報
商品名
ラ・クチネッタ 有機アーリオ・ペペロンチーノ 50g
商品コード
LH-0006
内容量
50g
原材料名
有機にんにく、有機唐辛子、食塩、有機かぼちゃ、有機イタリアンパセリ、有機セルフィーユ
賞味期限
商品発送時、3か月以上
保存方法(開封前)
高温多湿を避け、常温で保存
保存方法(開封後)
吸湿・害虫を防ぐため、栓をしっかり閉めて常温で保存してください
原産国名
イタリア
アレルギー情報
アレルギー表示物質は含まれていません。
添加物・遺伝子組み換え等
添加物・遺伝子組み換えはありません。
栄養成分
(100gあたり) 熱量297kcal、たんぱく質15.8g、脂質1.71g、炭水化物64.1g、食塩相当量5g(推定値)
取得認証
EUBIO有機認証、JAS
お客様の声
| はるごん様 | 投稿日：2024年12月18日 |
おすすめ度：
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簡単に美味しくペペロンチーノが出来るので、愛用しています。ニンニクや唐辛子を刻んだりしなくても手軽に味が決まるので、とても助かっています。
時間の無い時は、水菜と鯖缶とこのスパイスでペペロンチーノを作ります。塩や胡椒と同列で、無くては困る調味料ですね。 |
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| Cha9様 | 投稿日：2024年04月11日 |
おすすめ度：
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便利ですが、塩分/辛さ共にパンチが弱いので結局味付けました。
お店からのコメント大変貴重なお声を頂戴し、誠にありがとうございます。 |
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| コノミ様 | 投稿日：2023年08月23日 |
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おすすめ度：
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夏野菜のペペロンチーノ、特に枝豆、ズッキーニに使っています。パスタにも良いですが、野菜にもピッタリ!香り良く味のアクセント、お気に入りです。
お店からのコメントこの度はご利用いただき心より感謝申し上げます。 |
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お店からのコメント