【お客さまへ】
・オリーブオイルは10度以下になりますと凝固することがありますが、しばらく常温におくことで戻ります。品質に問題はありませんので、安心してお召し上がりください。
・使いはじめの際、オイルが出にくいことがございます。傾けながら少し振っていただければ出てまいります。
澄んだ辛味とオリーブの香り
パスタ、ピザ、餃子、エスニック料理、温麺...
お料理がグンと美味しくなります
欧州最大の活火山、エトナの豊かな恵み
エトナ山で収穫したばかりの地元の唐辛子（Pizzitano）を、早摘みした地元古代種ノチェラーラ・エトネア種のオリーブと一緒に潰して搾っています。収穫したばかりのごく新鮮な唐辛子を使うのが卓越した美味しさの秘密。雑味がない澄んだ辛さは、様々なジャンルのお料理とよく合います。水はけが良い豊かな火山土壌と、人の技と努力が生む逸品です。
極上の素材から生まれる澄んだ美味しさ
ロマーノのペペロンチーノオリーブオイルは、オリーブの熟し加減と、一緒に潰す唐辛子の状態、そして収穫時期をよく見はからって搾ります。冴えた風味、すっきりとした後味のフレーバーオイルは、素材の力を最大限に生かしているからこそ実現する味です。エッセンスオイル、香料は不使用です。イタリア国内でも、ここまで手間ひまかけて作られるフレーバーオリーブオイルは希少です。
フレーバーオイルお試しセットも
ロマーノのレモンオリーブオイル、ペペロンチーノオリーブオイルの100mlサイズをお試しいただけるお得な【フレーバオイルお試しセット】もございます。贈りものやギフト、アウトドアにもおすすめです。ぜひご利用くださいませ。
お召し上がり方
ソテーした少し苦みのある葉もの野菜と好相性です。パスタの仕上げにはもちろんのこと、お肉料理のアクセントに。ハーブ焼きしたお魚にかけて華やかな一皿に。ピッツァや、トマトソースにもおすすめです。ホワイトバルサミコ酢とあわせて、エスニック料理や餃子、生春巻きのたれに。温麺や中華麺にも。ごまペーストとの相性も抜群で、ごま風味のたれと合わせて担々麺のように。絶品です！
商品情報
商品名
ロマーノ ペペロンチーノオリーブオイル
商品コード
RM-0003 RM-0004
内容量
100ml 250ml
原材料名
食用オリーブ油、唐辛子
賞味期限
商品発送時、3か月以上
保存方法(開封前)
直射日光を避け、常温、暗所保存
保存方法(開封後)
直射日光を避け、常温、暗所保存
原産国名
イタリア
アレルギー情報
アレルギー表示物質は含まれていません。
添加物・遺伝子組み換え等
添加物・遺伝子組み換えはありません。
栄養成分
大さじ１杯(14gあたり) 熱量126kcal、たんぱく質0g、脂質14g、炭水化物0g、食塩相当量0g(推定値)
使用オリーブ品種
ノチェラーラ・エトネア種
お客様の声
| 佳穂様 | 投稿日：2024年10月31日 |
おすすめ度：
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風味豊かで辛味が絶妙にいいです。
どんな料理にかけても味の質をぐんとあげてくれますね。 いつも手元においておきたいオイルです。 |
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| MHori様 | 投稿日：2023年02月01日 |
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おすすめ度：
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ペペロンチーノが大好きですが、美味しい唐辛子がないときに食べたくても断念してしまいます。このオイルはそんな時とても重宝します。それどころか、適度な辛味がオリーブオイルの香りを殺さないので絶妙です。よりスパイシーを好む場合は、追加でかけることができるので便利です
お店からのコメント大変嬉しいお声を頂戴し、誠にありがとうございます。 |
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お客様の声
"普段作っているペペロンチーノの仕上げにオイルをかけたら、とても香りがよく、より美味しくなり、オイルでこんなに味が美味しくなることに驚きました。唐辛子の辛さがオイルによく溶けて馴染んでいて、良いアクセントです。"
（A・Y様）
"美味しくて、あっという間になくなってしまいました。パスタはもちろん、麺類やスープ、炒め物などいろいろなものにかけています。食欲がなくなる暑い時期には特によく使っています。辛いだけではなく、オリーブオイルの香りもしっかりあって、健康にも良さそうな気がします。"
（東京都 S・A様）
"辛味嗜好の私にとってペペロンチーノオイルも、もっと早く利用していれば良かったと思うほどお気に入りとなり、例えば卵料理、ピリ辛オムレツ絶品です。"
（東京都 K・I様）
お店からのコメント